Brasil é recorde na produção de ovos, abate de bovinos, frango e porco

A agropecuária brasileira encerrou 2024 com recordes na produção de ovos e no abate de bovinos, frangos e suínos, segundo o IBGE. O abate de bovinos cresceu 15,2% em relação a 2023, totalizando 39,27 milhões de cabeças, impulsionado pelo aumento no abate de fêmeas.

Mato Grosso liderou o abate bovino, seguido por Goiás e São Paulo. O Brasil também bateu recordes na exportação de carne bovina, com a China absorvendo 52% do volume total. Os Estados Unidos também ampliaram significativamente suas compras.

O abate de frangos atingiu 6,46 bilhões de unidades, crescimento de 2,7%, com liderança do Paraná. O consumo interno representa 65% da produção, enquanto 35% são exportados, principalmente para China, Emirados Árabes, Japão e Arábia Saudita.

O abate de suínos chegou a 57,86 milhões de cabeças, alta de 1,2%, sendo Santa Catarina o maior produtor. A China e as Filipinas foram os principais importadores da carne suína brasileira.

A produção de ovos também foi recorde, atingindo 4,67 bilhões de dúzias, 10% a mais que em 2023. O setor foi beneficiado pela alta nos preços das outras proteínas, impulsionando a demanda interna e externa.

Apesar dos recordes anuais, o último trimestre de 2024 apresentou queda no abate de bovinos (-7,9%), frangos (-1,1%) e suínos (-4,6%) em relação ao trimestre anterior. Já a produção de ovos cresceu 0,2%, alcançando um novo recorde trimestral.

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